Herboristerie & Tisanes
Mélisse citronnelle
Melissa officinalis
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La mélisse citronnelle (ou officinale) est une plante aromatique au parfum délicatement citronné, traditionnellement appréciée pour ses propriétés apaisantes, digestives et relaxantes. Elle est particulièrement recherchée pour accompagner les périodes de stress léger, favoriser la détente et le sommeil, ainsi que pour contribuer au confort digestif, notamment en cas de ballonnements ou de flatulences
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La mélisse citronnelle (Melissa officinalis L.) appartient à la famille des Lamiacées. Ses feuilles dégagent, lorsqu'elles sont froissées, un agréable parfum citronné caractéristique qui lui vaut également le nom de mélisse citronnelle.
La feuille de mélisse est une plante traditionnellement utilisée à la fois pour le bien-être nerveux et le confort digestif. Son usage traditionnel couvre trois grands domaines : le soulagement des symptômes légers du stress, l'aide au sommeil et le soulagement de troubles digestifs légers, notamment les ballonnements et les flatulences.
Une plante traditionnellement apaisante
La mélisse est particulièrement connue en herboristerie pour son utilisation lors des périodes de tension nerveuse et de stress léger.
Elle est traditionnellement recherchée pour :
• favoriser la détente ;
• accompagner les périodes de stress léger ;
• apaiser la nervosité ;
• favoriser un état de calme et de relaxation ;
• accompagner le rituel du soir ;
• contribuer à un sommeil plus serein.
Il est donc particulièrement intéressant de la proposer en infusion en fin de journée ou avant le coucher.
Une plante traditionnellement digestive
La mélisse possède également un intérêt traditionnel important pour le confort digestif.
Elle est notamment recherchée pour accompagner :
• les ballonnements ;
• les flatulences ;
• les sensations de lourdeur digestive ;
• les petits inconforts digestifs ;
• les digestions difficiles ;
• les troubles digestifs légers associés à la nervosité.
Son usage traditionnel de la feuille de mélisse est recommandé pour les troubles digestifs légers, notamment les ballonnements et les flatulences.
Cette double orientation — système nerveux + digestion — fait de la mélisse une plante particulièrement intéressante lorsque l'inconfort digestif est associé à une période de tension ou de stress.
Une plante idéale pour le soir
Grâce à son parfum citronné et à son caractère traditionnellement apaisant, la mélisse se prête particulièrement bien aux infusions du soir.
Elle peut être consommée seule ou associée à d'autres plantes traditionnellement utilisées pour la détente, comme :
• la verveine citronnelle ;
• le tilleul ;
• la camomille ;
• la lavande ;
• la passiflore.
Elle peut également être utilisée dans des mélanges destinés à accompagner les moments de détente et le rituel du coucher.
En infusion :
• environ 1,5 à 4,5 g de feuilles séchées ;
• pour environ 150 ml d'eau chaude ;
• laisser infuser quelques minutes à couvert ;
• filtrer avant de boire.
Pour une infusion alimentaire destinée à la dégustation, la quantité peut être adaptée selon l'intensité aromatique recherchée.
Moment privilégié :
• après les repas pour accompagner la digestion ;
• en fin d'après-midi ;
• le soir pour un moment de détente.
Feuilles entières récoltées et séchées à la ferme, en Occitanie, France
Occitanie, France
La mélisse est traditionnellement bien tolérée dans les conditions normales d'utilisation, mais certaines précautions sont à appliquer.
Par prudence :
• son usage n'est pas recommandé chez les enfants de moins de 12 ans;
• son utilisation pendant la grossesse et l'allaitement n'est pas recommandée ;
• les personnes prenant des médicaments sédatifs devraient demander conseil à un professionnel de santé avant une utilisation régulière à visée thérapeutique ;
• en cas de symptômes persistants ou qui s'aggravent, il est recommandé de consulter un professionnel de santé.
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