Romarin officinal

Le romarin est un sous-arbrisseau vivace typique du bassin méditerranéen, appartenant à la famille des Lamiacées. Ses feuilles étroites et persistantes sont très aromatiques et riches en composés volatils. Le nom botanique historiquement utilisé est Rosmarinus officinalis L.. La classification botanique actuelle l'intègre dans le genre Salvia, sous le nom Salvia rosmarinus Spenn. 🌿 Un véritable intérêt pour la digestion Le principal intérêt médicinal traditionnel de la feuille de romarin concerne le système digestif. L’usage traditionnel est reconnu pour le soulagement symptomatique de la dyspepsie et des troubles spasmodiques digestifs légers. Dans le cadre de la phytothérapie traditionnelle, le romarin est donc particulièrement associé à : • la digestion difficile ; • les lourdeurs après les repas ; • l'inconfort digestif ; • les ballonnements ; • les gaz et flatulences ; • les spasmes digestifs légers ; • la sensation de digestion lente. Son utilisation traditionnelle est particulièrement intéressante après les repas. 🌿 Action traditionnellement antispasmodique Le romarin est également traditionnellement considéré comme une plante antispasmodique digestive, permettant ainsi de diminuer les inconforts abdominaux, tels que les ballonnements.

En infusion Pour la feuille de romarin utilisée comme tisane : • 1 à 2 g de feuilles séchées ; • dans 150 à 250 ml d'eau bouillante ; • laisser infuser quelques minutes à couvert ; • filtrer. Pour une utilisation alimentaire courante, la quantité peut être adaptée selon le goût et l'intensité aromatique recherchée.

Feuilles entières récoltées et séchées à la ferme, en Occitanie, France

Occitanie, France

Déconseillé : • chez les enfants et adolescents de moins de 12 ans ; • pendant la grossesse et l'allaitement ; • en cas d'allergie au romarin ; • en cas d'obstruction des voies biliaires ; • en cas d'inflammation de la vésicule biliaire ; • en présence de calculs biliaires ; • en cas de certaines maladies du foie.